TABANO Bianco IGT Marche Verdicchio Moscato Sauvignon

TABANO Bianco IGT Marche Verdicchio Moscato Sauvignon

13,50

Da una viticoltura di alto profilo unita ad una tecnica enologica non comune un vino di grande piacevolezza

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Descrizione

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TABANO Bianco IGT Marche Verdicchio Moscato Sauvignon

Una viticoltura di alto profilo unita ad una tecnica enologica non comune, fanno del Tabano bianco un vino di grande piacevolezza

Provenienza: Colline nel Comune di Jesi, Contrada Tabano – Marche
Uvaggio: Verdicchio 50, Moscato 30%, Sauvignon 20%
Annata: 2012
Gradazione: 13/13,5%

Vinificazione: in bianco con permanenza del vino sulle fecce nobili per 4 mesi, applicazione della tecnica della “riduzione” dal distacco del grappolo fino all’imbottigliamento, segue un buon affinamento in bottiglia

Caratteristiche: colore giallo paglierino brillante, profumo intenso di ananas e leggero vegetale, sapore carezzevole, suadente e ricco di frutto. Conquista per il suo gusto felpato e ammiccante

Abbinamenti: Fritture, grigliate di pesce, brodetto all’anconetana e pesce spada.

Temperatura di servizio: 10°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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