Pinot Grigio Friuli DOC Grave

Pinot Grigio Friuli DOC Grave

8,95

Colore dai toni giallo paglierino impreziositi dalle note ramate che ricordano il colore delle sue uve, così uniche e particolari, di buona consistenza la fluidità nel bicchiere è da vino importante

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Descrizione

pinotgrigio

Arrivato in Friuli dalla Francia oltre cento anni fa, questo vitigno, che deriva da una mutazione gemmaria del pinot nero, ha trovato in queste terre il suo habitat ideale. Le sue uve, possono offrirci così emozioni riconosciute ed apprezzate in tutto il mondo. Il pinot grigio è oggi la varietà più coltivata in Friuli tanto da meritarsi, a ragion veduta, l’appellativo di “principe del Friuli”.

Caratteristiche Toni giallo paglierino impreziositi dalle note ramate che ricordano il colore delle sue uve, così uniche e particolari; la sua fluidità nel bicchiere è da vino importante, di buona consistenza. Avvicinato il bicchiere al naso si viene avvolti da sensazioni di mela, melone maturo, cipria, pane tostato accompagnate da una freschezza che lo rende invitante all’assaggio. Al palato lo troviamo sapido, compatto: non ci abbandona mai senza un momento di cedimento, le note olfattive che si rincorrono sul palato danno sensazioni fresche di grande piacevolezza.

Abbinamanti: Può accompagnare nelle più svariate situazioni conviviali. Il Pinot Grigio è protagonista sulla tavola con piatti a base di molluschi gratinati, zuppe di pesce e con pesci “grassi” al forno o in umido.

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