Montepulciano d’Abruzzo OPI Riserva 2008

Montepulciano d’Abruzzo OPI Riserva 2008

20,00

Questa Riserva OPI delle Colline Teramane è un rosso di corpo, morbido, equilibrato, intenso e persistente, adatto per invecchiamenti di 4/5 anni

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Descrizione

montepulcianoOPI
Provenienza: Abruzzo DOCG
Area di Produzione: Colonnella
Vitigni: Montepulciano 100%
Annata: 2008
Gradazione alcolica: 14%

Vinificazione: pigiodiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni. Fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 24 mesi.

Caratteristiche: di colore rosso granato e dal profumo intenso e persistente, speziato (tabacco e note legnose) con sentori di liquirizia, fruttato (frutta matura e sottospirito), tendenza all’etereo. Vino di corpo, morbido, equilibrato, intenso e persistente, pronto per essere bevuto nel momento dell’immissione sul mercato e anche per invecchiamenti di 4/5 anni.

Abbinamenti: Ottimo con primi piatti robusti, carni e arrosti importanti, benissimo con formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18-20°

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