Alessandro IGT Lazio Rosso

Alessandro IGT Lazio Rosso

12,60

Un rosso elegante ed equilibrato, ottenuto grazie alle basse rese nel vigneto ed alle elevate macerazioni in cantina

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Descrizione

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Alessandro IGT Lazio Rosso

Vino elegante ed equilibrato, ottenuto grazie alle basse rese nel vigneto ed alle elevate macerazioni in cantina. Dodici mesi di affinamento in barrique. Produrre il miglior vino possibile e donarlo al più prezioso degli Amici. Con questo animo nasce il vino Alessandro, in quantità limitata, così come i veri amici.

Caratteristiche: Rosso rubino, profondo e sostenuto, presenta un ventaglio olfattivo estremamente ampio, complesso e particolarmente intenso. Convivono infatti sentori legati alle varietà impiegate (lampone, cassis, fragola), all’affinamento in legno (vaniglia, noce di cocco, pepe, liquirizia, chiodi di garofano) ed infine all’affinamento in bottiglia (profumi balsamici di grande rilievo; resina, cedro, timo).
Alessandro ha un sapore estremamente ricco e complesso, dotato nel contempo di grande morbidezza e di una notevole struttura. Un vino dal grande potenziale evolutivo che non mancherà di sorprendere negli anni a venire.

Abbinamenti: A questo vino dalla grande complessità e struttura si abbinano certamente piatti saporiti e di grande elaborazione come lepre, cinghiale o coniglio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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